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Hotel del Coronado abrirá un nuevo restaurante NOBU en 2025

Con esta incorporación del concepto culinario fundado por Nobu Matsuhisa y Robert De Niro, que ofrecerá los platillos insignia del chef japonés, inicia la expansión de experiencias en la propiedad.
Por: Jessica Servín
21-11-2024

Como parte de la última fase de restauración del Hotel del Coronado, cuya inversión fue de más de 550 millones de dólares, se ha anunciado que, a inicios de 2025, se inaugurará el nuevo spot del aclamado restaurante Nobu, lo que marcará la expansión de las experiencias culinarias en esta propiedad.

Con esta nueva incorporación en el Hotel del Coronado, el restaurante fundado por Nobu Matsuhisa y Robert De Niro ahora contará con más de mil metros cuadrados para comer o cenar frente al mar. Además, en su interior, se incluirá un patio con un bar de pagoda y un bar de sushi, donde los huéspedes podrán degustar los platillos emblemáticos de Matsuhisa.

Entre las delicias que se podrán degustar destaca su icónico bacalao Black Miso y el jalapeño de cola amarilla, así como el sushi de renombre mundial de Nobu y otras sorpresas como cocteles de inspiración local.

Nobu es reconocido por ser pionero en un nuevo estilo de cocina japonesa, el cual comenzó como una asociación comercial en 1994. El primero de ellos está en Nueva York, conocido como el restaurante insignia de la marca. Actualmente, se ha conformado un imperio con 53 ubicaciones en las principales ciudades turísticas a lo largo de los cinco continentes.

El Hotel del Coronado, situado en una de las playas más icónicas de Estados Unidos, da la bienvenida a esta propuesta que le agrega una experiencia única para consentir a sus huéspedes y visitantes, mostrando su constante renovación donde se fusionan perfectamente el lujo contemporáneo con las nuevas propuestas.

Para saber más sobre el Hotel del Coronado visita: hoteldel.com



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