26-01-2026
En el marco de la Feria Internacional de Turismo (FITUR), Grupo Xcaret dio a conocer los principales ejes de su estrategia para 2026, con anuncios que abarcan su cartelera cultural, la expansión de su propuesta gastronómica y nuevos modelos de acceso para visitantes y residentes de la Península de Yucatán.
Durante el encuentro, denominado Xcala Xcaret, la compañía adelantó una agenda de eventos con proyección internacional que consolida al destino como uno de los polos culturales y turísticos más relevantes de México. Entre los eventos destacados figuran los Premios Platino, el Festival de Tradiciones de Vida y Muerte, la Feria Xcaret de Arte Popular Mexicano y el festival gastronómico Apapaxoa.
Lizeth Álvarez, directora ejecutiva comercial de Grupo Xcaret, subrayó que, tras 35 años de operación, el grupo ha evolucionado hacia un modelo integral que combina parques naturales, hospitalidad bajo el esquema All-Fun Inclusive y una programación cultural permanente. Destacó que Xcaret México Espectacular ha sido presenciado por más de 23 millones de visitantes desde su creación.
Como parte de su estrategia de ampliación de mercado, la directiva anunció que en 2026 se implementarán nuevos esquemas de accesos, day passes y membresías, orientados tanto a visitantes no hospedados como a residentes de la región. Estos permitirán acceder a experiencias específicas como rutas gastronómicas, cenas temáticas y programas de bienestar en Muluk Spa.
En el segmento familiar, Grupo Xcaret confirmó la continuidad de la promoción All Kids and Teens Inclusive en Hotel Xcaret México, mediante la cual menores de 0 a 17 años no pagan estancia, como parte de su propuesta de valor para este segmento.
GASTRONOMÍA COMO EJE ESTRATÉGICO
Uno de los anuncios centrales fue la incorporación de nuevos perfiles de alto nivel al Colectivo Gastronómico Xcaret Apapaxoa. Akis Neocleous, director ejecutivo de Hoteles Xcaret, informó que la chef Karime López —primera mexicana en obtener una estrella Michelin— asumirá la dirección culinaria de Xaak, en Hotel Xcaret Arte.
Asimismo, se confirmó la apertura de Le Chique, del chef Jonatan Gómez Luna, quien ha sido reconocido con estrella Michelin como Chef Mentor en 2024 y 2025, y que ahora trasladará este concepto al Hotel Xcaret Arte. A esta expansión se suma la incorporación del repostero Antonio Bachour, responsable de curar la línea de pastelería del grupo.
Mientras que, en la agenda cultural de 2026 incluye la XIII edición de los Premios Platino, que se celebrará en mayo en Xcaret, reuniendo a figuras clave del cine y la televisión iberoamericana. El anuncio contó con la presencia del actor Álvaro Morte.
El Festival de Tradiciones de Vida y Muerte celebrará su vigésimo aniversario, mientras que la Feria Xcaret de Arte Popular Mexicano realizará su tercera edición, con la participación de más de 140 artesanos de 22 estados del país, generando más de 2,300 empleos directos.
Además, el Festival Gastrocultural Apapaxoa se llevará a cabo del 18 al 23 de septiembre, fortaleciendo la apuesta del grupo por la gastronomía como motor de atracción turística.
Para saber más sobre Grupo Xcaret visita: xcaret.com
Londres No. 22, colonia Juárez,
alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de México,
México, 06600.
