21-01-2025
NUMU Boutique Hotel celebra su segundo aniversario, ofreciendo experiencias memorables. Y es que, desde su apertura, la propiedad, operada por Hamak Hotels, se ha destacado por su visión de conectar profundamente a sus huéspedes con la cultura local y el entorno mágico del destino.
NUMU ofrece 44 habitaciones que lo posicionan como uno de los refugios más exclusivos de San Miguel de Allende. Su propuesta gastronómica es uno de sus servicios destacados gracias a su creatividad y calidad como los late breakfasts en su restaurante Enrique, donde los ingredientes frescos y las preparaciones caseras dan vida a platillos que fusionan lo mejor de la cocina mexicana contemporánea, perfectos para un desayuno relajado.
Otro sitio especial es NOIA, en la terraza del hotel, que ofrece una propuesta de cocina mediterránea y vistas espectaculares de la ciudad. Y para los amantes de las tapas, Enrique Tapas & Wine combina tapas de autor con una exquisita selección de vinos regionales, creando una experiencia gastronómica íntima y sofisticada.
Para conmemorar su segundo aniversario, los días 1 y 2 de febrero, NUMU organizará una exclusiva cena en el restaurante NOIA en colaboración con HUSET, un referente gastronómico de la colonia Roma, en Ciudad de México, gracias a la calidad y diversidad de sus ingredientes de temporada.
El evento contará con la participación del chef Maycoll Calderón, quien traerá a San Miguel de Allende la esencia de su cocina. Esta propuesta estará complementada por las creaciones de Diego Tuxpan en la barra, transformando la terraza de NUMU en un recorrido culinario que rendirá homenaje a la riqueza de la tierra y las estaciones.
La cena incluirá un menú de cinco tiempos, con opción de un maridaje adicional diseñado para complementar y realzar cada platillo. Las reservas ya están disponibles.
De esta manera, NUMU Boutique Hotel celebra dos años siendo un referente de confort y lujo en San Miguel de Allende y reafirma su compromiso de crear vivencias que conecten a sus visitantes con lo mejor del destino.
Para saber más sobre NUMU visita: numu