06-11-2023
Como cada año y para conmemorar el Día de Acción de Gracias, el hotel Hyatt Regency Mexico City anunció que ofrecerá una cena especial de Thanksgiving el próximo jueves 23 de noviembre.
El menú contará con platillos elaborados a partir de ingredientes únicos que buscan rememorar esta festividad enfocada en compartir y recordar las bendiciones del año. La cena se llevará a cabo en el restaurante Rulfo, a partir de las 18 horas y hasta las 22 horas, en un espacio exclusivo que se adecuará para vivir esta fecha tan significativa.
El menú contará con tres tiempos, entre los que destacan la crema de calabaza con perfume de jengibre, crujiente de echalote y aceite de tomate deshidratado, así como la clásica pechuga de pavo acompañada de cremoso de manzana, compota de arándano, camote rostizado y bañada en jugo de ave.
Para finalizar, el postre presentado será una tibia de nuez y maple con helado de vainilla y frutos del bosque. El costo de la experiencia es de $1,950 (por persona; IVA y servicio incluido).
El restaurante Rulfo, que sirve platillos contemporáneos inspirados en la cocina más representativa de Latinoamérica, es popular por su parrilla de carbón y horno de leña, además de contar con una amplia variedad de cocteles, entre los que destaca el tradicional Rulfo Paloma.
Para saber más sobre Hyatt Regency Mexico City visita: hyatt.com