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Hyatt Mexico City anuncia experiencias gastronómicas

Hyatt Regency Mexico City dio a conocer que, para las noches del 24 y 31 de diciembre, ofrecerá exquisitos menús especiales tipo buffet para consentir a sus huéspedes en esta temporada.
Por: Jessica Servín
11-12-2023

Ubicado en el corazón de Polanco, Hyatt Regency Mexico City se reporta listo para celebrar las fiestas decembrinas y brindar con sus huéspedes y visitantes, para quienes ha diseñado deliciosas experiencias gastronómicas especialmente creadas por sus chefs.

El anfitrión de estas experiencias será su aclamado restaurante Rulfo que, tanto para el 24 como el 31 de diciembre, ofrecerá un menú especial dispuesto a manera de buffet, que resaltará los sabores más relevantes de la cocina latinoamericana, incluyendo algunas recetas mexicanas clásicas de esta temporada, como el bacalao a la vizcaína o los romeritos.



Además de estas opciones, las propuestas de Rulfo incluirán una mesa fría compuesta por una amplia variedad de ensaladas, vegetales al grill, charcutería selecta, mariscos y ceviches. El pavo al horno en salsa de frutos del bosque, el lechón al horno y el Rib Eye cocinado a baja temperatura y acompañado con salsa de sidra, conforman otras exquisitas opciones de platillos principales. El dulzor de los postres estará a cargo de Amado, la emblemática pastelería artesanal y dulcería del hotel.

La Cena de Navidad de Rulfo se llevará a cabo la noche del 24 de diciembre en un horario de 20:00 a 24:00 horas; el precio será de $1,950 por adulto y $950 para niños de entre 5 y 12 años de edad (no incluye servicio). Para Año Nuevo, la cita es el 31 de diciembre en un horario de 21:00 a 1:00 horas y tendrá un precio de $2,150 por adulto y $1,150 por niño.

Las reservas pueden hacerse vía telefónica al 55 5083 1234, o bien consultando: hyatt.com

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