03-11-2026
Amàre Cancún Adults Only All-Inclusive Resort, Curio by Hilton, el proyecto que une en un mismo complejo el enfoque del grupo hotelero español Amàre, centrado en el diseño y la cultura, con la reconocida hospitalidad de la marca Hilton y la comodidad de una estancia Todo Incluido, abrirá sus puertas el próximo 31 de octubre frente a una de las playas más hermosas de la Zona Hotelera de Cancún.
Con 429 suites frente al mar, la propiedad, gestionada por Fuerte Group, será la primera incursión fuera de España de Amàre Hotels, así como el debut de la firma Curio Collection by Hilton en este icónico destino del Caribe.
Durante más de una década, Amàre se ha ganado un público fiel en Marbella, Ibiza y Sancti Petri en torno a una idea: el Mediterráneo no es solo un mar, es un estilo de vida. Amàre Cancún lleva ese ADN al otro lado del Atlántico, a un rincón excepcional, frente a una bahía protegida donde las corrientes naturales ayudan a preservar la playa y a mantener el agua tranquila, cristalina y prácticamente libre de sargazo durante la mayor parte del año.
Situado en el km 4,5 del Bulevar Kukulcán, la entrada Norte de la Zona Hotelera, el complejo se encuentra a pocos minutos de los ferris que conducen a Isla Mujeres, de los campos de golf y de la oferta gastronómica y de ocio nocturno de Cancún; y aproximadamente a 30 minutos del Aeropuerto Internacional de Cancún. El resort también ofrece un enfoque distintivo de la experiencia “Todo Incluido”, con expertos que se encargan de cuidar hasta el más mínimo detalle, desde los cocteles de la carta hasta las obras de arte que decoran los pasillos.
“Amàre Cancún marca un nuevo y emocionante capítulo para Amàre y una oportunidad para llevar nuestro enfoque de la hospitalidad a México a través de la energía y la cultura única de Cancún”, indicó Santiago González, gerente general de Amàre Cancún Adults Only All-Inclusive Resort, Curio by Hilton. “Queremos que nuestros huéspedes disfruten de un complejo con un ambiente sociable pero sin prisas, donde la gastronomía, el bienestar, la música y los momentos especiales se entrelazan de forma natural a lo largo del día”, agregó.
“A medida que seguimos ampliando la oferta de ‘Todo Incluido’ de Hilton, desde complejos turísticos para familias hasta experiencias exclusivas para adultos, y desde el estilo de vida hasta el lujo, Amàre Cancún Adults Only All-Inclusive Resort, Curio by Hilton, aporta a Cancún una experiencia distintiva exclusiva para adultos, arraigada en la cultura mediterránea, el diseño y una auténtica pasión por la hospitalidad”, señaló Sylvia Scholey, vicepresidenta y directora global de Todo Incluido y Complejos Turísticos de Hilton. “Con su excepcional ubicación frente al mar, una variada oferta gastronómica dirigida por chefs, servicios de spa y gimnasio, y música seleccionada desde el amanecer hasta el atardecer, el resort refleja cómo Hilton sigue reinventando la experiencia ‘Todo Incluido’ para los viajeros modernos de hoy. Gracias a nuestra colaboración con Fuerte Group y Amàre Hotels, los huéspedes pueden disfrutar de una estancia inolvidable, respaldada por el servicio de primera clase de Hilton y las ventajas de Hilton Honors”, subrayó la ejecutiva.
UN HOTEL CON LO MEJOR DE DOS FIRMAS LÍDERES
Al igual que en todas las propiedades de Amàre, cada aspecto de la experiencia del huésped (gastronomía, coctelería, música, bienestar y arte) ha sido diseñado por un profesional especializado:
Gastronomía: dos chefs de renombre dirigen el programa culinario. Mauricio Giovanini, con una estrella Michelin en el Restaurante Messina de Marbella, lleva HAYACA a Cancún, donde se establece por primera vez de forma permanente. Nacido como un pop-up de verano en Amàre Marbella y Amàre Ibiza, este concepto de fusión latinoamericana y mediterránea reinterpreta los sabores de México, Perú, Argentina y Brasil. Por su parte, Jordi Cantó, con una estrella Michelin y un Sol Repsol en Sa Clastra, creó los conceptos de VITA y BLANC y diseñó el menú exclusivo de LA CAVA, el espacio gastronómico insignia del complejo.
Cocina mexicana: Paloma Ortíz, profesional experta en cocina mexicana, dirige el programa culinario mexicano del complejo basando la experiencia en los sabores y las tradiciones del destino.
Bebidas: Diego Cabrera, cofundador de Salmon Guru y galardonado en la lista de los 50 mejores bares del mundo, firma el programa de cocteles. La embajadora mundial del mezcal, Elisa Villarreal, dirige un programa de mezcal y tequila en el propio complejo. Por su parte, la sumiller de quinta generación Meritxell Falgueras, se encarga de la carta de vinos y de las catas al atardecer y durante la cena.
La oferta gastronómica en la propiedad también incluye SAORI, un restaurante japonés en la azotea, en la planta 29, donde la barra de sushi está a cargo de Carlos Navarro, uno de los cinco finalistas de la World Sushi Cup, y que alberga TEPPAN, una experiencia de cocina en vivo al estilo teppanyaki; y MARE NOSTRUM, un buffet internacional de inspiración mediterránea que sirve desayuno, almuerzo y cena. Durante el día, los huéspedes pueden reunirse en dos asadores situados en la zona de la piscina y la playa: BREEZE, un bar y asador, y EMBER, especializado en cocina a la brasa.
Finalmente, Amàre Cancún también ofrece más de 929 metros cuadrados de espacios para la organización de todo tipo de eventos, desde reuniones íntimas hasta celebraciones a gran escala en interiores y exteriores que incluyen: un salón para actos variados, un teatro integrado, salas de reuniones, terrazas y extraordinarios espacios en la azotea.
Las reservas para Amàre Cancún Adults Only All-Inclusive Resort, Curio by Hilton, en Playa Langosta, ya se encuentran disponibles en: amarehotels.com o hilton.com.
Para saber más sobre Amàre Cancún visita: amarehotels.com/amare-cancun
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México, 06600.
